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シイタケ栽培
椎茸班は、山林整備からでてきた原木を、大切に利用した椎茸栽培を目指しています。地産地消を目標にしています。
椎茸を取り終わった榾木は、榾木堆肥として畑で使い、大地に戻していく循環を目指しています。
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